Die Ernährungsberichte vergangener Jahre zeigen, dass wir dem Körper immer noch zu wenig pflanzliche Fette und Öle zuführen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät bei der Essenszubereitung zu hochwertigen Speiseölen. Gute Pflanzenöle erleichtern die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die sich vorteilhaft auf das Herz-Kreislaufsystem und den Stoffwechsel auswirken. 

Aufgrund des hohen Anteils Omega 3 Fettsäuren, insbesondere der Alpha-Linolensäure, zählt Leinöl zu den wertvollsten Pflanzenölen. Das aromatische Naturöl wird wegen seiner begrenzten Haltbarkeit jeden Tag frisch von uns abgepresst. Die bitterfreien Rohstoffe verarbeitet unser Team im extrem schonenden Omega-Safe®-Verfahren, das sich insbesondere für sehr gehaltvolle Bio-Öle eignet und die wertvollen Vitalstoffe optimal vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt.

 

Ölkompositionen finden in der kalten Küche Verwendung oder zum Backen, Kochen, Frittieren und Braten. Extra feine Aromen in den Naturölen verleihen Salaten, Gemüse, Fisch, Fleisch und Süßspeisen einen unverwechselbaren Geschmack.